Yemek

Birbirinden Lezzetli Görüntüleri İle 10 Meyve Salatası Sunumu

karışık meyve

Yaz gelince rengarenk görüntüleri ve nefis lezzetleri ile meyveler sarıyor her yanımızı. Doğa bize bu güzellikleri sunarken bizlere de onları en güzel şekilde kullanmak kalıyor.

Özellikle ramazan aylarında düşen kan şekerini dengelemek için meyveler en sağlıklı alternatif. Meyve salataları, vegan ve vejetaryenler için de lezzetli bir seçenek.

İftar sonrası veya şeker bayramında yapay tatlardan kaçınmak adına misafirlerinize sunabileceğiniz veya ailece tüketebileceğiniz birbirinden nefis görüntüleri ile gök kuşağını andıran 10 meyve tabağı sunumunu paylaşıyoruz.

1) Kırmızı Meyve Tabağı

Kırmızı renklerin ağırlıklı olduğu bu meyve salatası çilek ve yaban mersininde bulunan antosiyanin pigmenti sayesinde kolestrolü düşürücü, kanseri önleyici iyi bir antioksidan, aynı zamanda greyfurt ve kivi ile desteklenen bir C vitamini kaynağı.

meyve-salatasi

 

2) Bahar Meyve Tabağı

Rengarenk çiçeklerle ve çiçek şekilli karpuz ile süslenmiş bu meyve tabağı, mangonun içerisinde bulunan beta karoten ile kalp dostu ayrıca A,C,E vitaminleri ile göz hastalıklarını önlemek açısından oldukça yararlı.

meyve-salatası

 

 

3) Capcanlı Meyve Tabağı

İçinde tüm canlı renkleri barındıran bu meyve salatası, beyaz üzüm ile kronik yorgunluğu önlerken, karadut ile cilt sağlığına ve kansızlığa iyi gelir. Papayada bulunan C vitamini, E vitamini ve beta-karoten gibi antioksidanlar iltihap ve yaraların azalmasında etkili olup, osteoartrit ve romatoid artriti olanlar için de yararlıdır. Dilimlenmiş papaya yerine, kan basıncını düzenleyerek sinir sistemini rahatlatması ile stresle mücadelede iyi bir aktör olan kavunu da tercih edebilirsiniz.

meyve-sunumu

 

4) Ejder Tabağı

Asıl adı dragon fruit olan, Türkiye’de; pitaya, ejder meyvesi, kaktüs meyvesi ve çilek armudu olarak adlandırılan beyaz renkli siyah çekirdekli bu meyvenin her ne kadar tadı çok hissedilmese de meyve salataları sunumlarına görsel bir tat katar. Bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi ve özellikle rahim ve yumurtalık sorunlarına etkisi ile bilinir.

meyve-salatası-sunumu

 

5) Aşk Pastası Meyve Tabağı

Kalpli görüntüsü ile tüm sevdiklerinize sunabileceğiniz bu meyve tabağı tam bir vitamin deposu. İçinde bulunan kiraz, uykusuzluk problemlerine iyi gelir, ayrıca düşük kalorisi ile diyet yapanların kilo vermesine yardımcıdır. Yaban mersini ve çilek de iyi bir antioksidandır.

meyve-tabağı

 

6) Hindistan Cevizi Kupları

Farklı alternatifler arayanların tercih edebileceği, hindistan cevizini kup olarak kullanabileceğiniz bu meyve salatasında; hindistan cevizinin öne çıkan faydalarından kısaca bahsedelim. Hindistan cevizi, kinetin ve trans-zeatin açısından zengindir ve  kansere karşı önleyici olduğu gibi yaşlanmayı da yavaşlatır. Hindistan cevizi suyu sterildir ve hamile kadınlar için oldukça faydalıdır. Hindistan cevizinin bu özelliği anne ve bebeğin bağışıklık sistemini geliştirir. Ayrıca fetusun sağlığını iyileştirmek için amniyotik sıvı seviyelerini artırıcı etkisi bulunur.

hindistan-cevizi

7) Büyük Aile Tabağı

Neredeyse tüm yaz meyvelerinin yer aldığı bu tabakta diğer meyve tabaklarından farklı olarak incir göze çarpıyor. İncir, meme kanseri, kemik sağlığı, kabızlık ve tansiyon problemleri için birebirdir.

meyve-tabaği

 

8) Karpuz Pizza

Pizza şekli ile sunulan bu meyve tabağı misafirlerinizin çok hoşuna gidecek. Pizza sosu olarak çarkıfelek meyvesi (maruçya, passion fruit, pasiflora) kullanılmış. Stresi azaltıp mutluluk vermesi ile bilinen passion fruit doğal pasiflora görevi görür. Farklı meyveler ve kuruyemişlerle de süsleyebilirsiniz.

meyve-pizza

 

9) Kek & Meyve Tabağı

Meyveli bir kekin yanına çok yakışan bu meyveler çay saatleri için de görsel bir şölen niteliğinde.

kek-sunum

 

10) Tropik Meyve Tabağı

Çiçeklerle süslenmiş bu meyve tabağında tropik meyveler ağırlıkta. Ayrıca kabızlığa kalp ve sinir sistemine birebir kayısı da sunuma renk katan öğeler arasında.

vegan-salata